Vanille cupcakes

Cupcakes zijn èèn van de meest populaire traktaties van deze tijd. Je hebt ze in alle smaken en kleuren en je smeert erop wat je zelf lekker vind! Hier vind je nu een simpel maar lekker recept voor vanille cupcakes.

Ingrediënten: 
Maakt +-20 cupcakes

380gr suiker
415gr bloem
2 eieren
165gr boter
220ml melk
1 1/2 theelepel bakpoeder
snuifje zout
1 theelepel vanille extract




De bereiding:
 verwarm je over op 180°C

- crème de boter met de suiker
- voeg de eieren toe en mix
- voeg de melk met de vanille extract toe en mix
- zeef er nu de bloem, bakpoeder en zout bij
- mix alles tot een geheel
- vul de cupcake wrappers  3/4 vol
- bak 20-25 min op 180°C

Mijn zaten in de oven voor 25-30min

Deze cupcakes kan je afwerken met eender welke topping je verkiest of je kan het gewoon zo opeten, ook lekker.

Smakelijk!